Buchholz Gold, Peters Bandnudeln, 3mm – schmale Gemüsenudeln oder breite Suppennudeln

Buchholz Gold „Peters Bandnudeln“ sind 3mm breite Bandnudeln, die traditionell aus Hartweizengrieß und 15 % Ei bestehen. Durch eine Bronzematrize wird schonend ein Teigband gepresst, das anschließend zur rauen Struktur gewalzt und durch eine Schneidwalze in die 3mm Breite geschnitten wird.

Im Liegen bei schonenden Temperaturen getrocknet, erhalten Peters Bandnudeln eine ausgezeichnete Bissfestigkeit und einen intensiv-nudeligen Geschmack.

Die so sorgsam hergestellten Bandnudeln kannst du entweder ganz einfach mit ein wenig angebratenem Gemüse, mit Fisch, etwas „unklassisch“ als Matthias‘ Nudelsalat oder wie die Liebhaber breiter Suppennudeln genießen. Richtig lecker natürlich auch mit Romys oder Andrews Pesto.

 

Inhalt: 250 g e

Zutaten: HARTWEIZENgrieß, Hühner-VOLLEI (15 %)

Nährwerte je 100 g

 
Kcal 317
Kj 1327
Fett 2,3
gesättigte Fettsäuren 0,5
Kohlenhydrate 60,1
davon Zucker 0,4
Eiweiß 12,1
Ballaststoffe 3,5
Salz 0,0

Peters Bandnudeln - Gold

3,20 €Preis
1,28 € pro 100 Gramm